02/14
2022
胆囊癌恶性程度很高,很难治。而胆结石是胆囊癌的主要危险因素。胆结石是一种城市病,快节奏的生活导致越来越多的人不吃早饭;熬夜,又让不少人在夜宵中摄入了过多高脂肪食品……目前,在世界范围内,胆结石发病率达10%,差不多每10个人里就有一名胆结石患者。既然是“吃”出来的病,有没有一种食物可以把胆囊癌“吃”回去?还真有近日,上海交通大学医学院附属仁济医院普外科主任、上海市肿瘤研究所所长刘颖斌教授团队在知名...
10/09
2021
...
04/08
豆腐有“中国第一菜”的美誉,它的发明是中国食品史上的一项创举。“豆腐得味,远胜燕窝”,说的就是它,不仅白嫩可口,更有出色的保健功效。所以,中国不论男女老少、东西南北、民族宗教,几乎人人都爱吃豆腐。近日,美国哈佛医学院附属布莱根妇女医院的新研究又给了我们一个常吃豆腐的理由——护心。研究人员共纳入3项研究数据,分别为“护士健康研究”中74241名女性、“护士健康研究II”中94233名女性和“健康专业...